أغـاريد
عضوه فضيه
عدد الرسائل : 42
** : 
تاريخ التسجيل : 22/05/2008
 |  موضوع: سلطة الدجاج الفرنسيه  الأحد يونيو 08, 2008 6:30 pm | |
| المقادير:
3 صدور دجاج مقطع مكعبات
6 توست منزوع الجوانب و مقطع إلى مكعبات
- تتبيلة الدجاج :
بهارات
نصف كاس عصير ليمون
خس للزينة
الطريقة:
- تبيلي الدجاج بالبهارات و الليمون و دعيه في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين .
- قلي قطع التوست بالزيت ثم ضعيها على ورق ماص للدهون و دعيها تبرد<<مسويه فصحه.
- ضعي القليل من الزيت في مقلاة و دعيه حتى يصبح حاراً ثم اقلي به الدجاج و قلبيه على نار هادئة حتى ينضج . <<لا مااسك معي الفصحه
- في صحن التقديم ضعي أوراق الخس ثم الخبز المقلي و أخيراً مكعبات الدجاج , و قدميها .
وبالعافيه منقوووول | |
|
الدلوعه
عضوه مـــــــــاسيه
عدد الرسائل : 108
** :
تاريخ التسجيل : 20/05/2008
| | موضوع: رد: سلطة الدجاج الفرنسيه الجمعة يونيو 13, 2008 8:23 am | |
| | |
|
